Η κατανάλωση γλυκαντικών χαμηλών και μηδενικών θερμίδων (LNCS) έχει συσχετιστεί με αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Ωστόσο, λίγα είναι γνωστά για τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης LNCS και της γνωστικής λειτουργίας. Σκοπός της πρόσφατης αυτής μελέτης ήταν να διερευνηθεί η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης LNCS και γνωστικής έκπτωσης. Πρόκειται για διαχρονική μελέτη παρατήρησης χρησιμοποιώντας δεδομένα από δημόσιους υπαλλήλους ηλικίας 35+ ετών κατά την έναρξη της μελέτης, οι οποίοι κ